Stężenie procentowe roztworu.

Dobieramy szkło laboratoryjne, czyli z czego powinien składać się ...

Źródło: https://www.i-apteka.pl/Dobieramy-szklo-laboratoryjne-czyli-z-czego-powinien-skladac-sie-sprzet-laboratoryjny-blog-pol-1567583468.html

Stężenie procentowe to kolejne zagadnienie, które omawiamy przy roztworach wodnych. Dlatego nie tracimy czasu do roboty😊

Temat: Stężenie procentowe roztworu.

Wiemy już, że roztwór właściwy składa się z rozpuszczalnika (jest to woda czyli tlenek wodoru) i rozpuszczonej w nim substancji. Natomiast teraz nauczymy się:

obliczać stężenie procentowe roztworu na podstawie jego masy lub masy rozpuszczalnika i masy substancji rozpuszczonej
szacować masę roztworu na podstawie stężenia procentowego roztworu i masy substancji
określać masę substancji rozpuszczonej na podstawie stężenia procentowego i masy roztworu

Stężenie procentowe określa ile części masowych (wagowych) substancji rozpuszczonej znajduje się w 100 g roztworu. Zapis 4% oznacz, że w 100 g roztworu znajduje się 4 g substancji rozpuszczonej.

Źródło: https://www.frisco.pl/pid,1278/n,piatnica-smietanka-30-do-ubijania/stn,product

Śmietanka na 100 g roztworu zawiera 30 g tłuszczu (30%)

Spirytus salicylowy, 50g – cena, opinie | Apteka Świat Leku

Źródło: https://www.swiatleku.pl/product/spirytus-salicylowy-50g-6

Spirytus salicylowy (środek do odkażania 2%)

oznacza, że na 100 g przypada 2 g substancji czynnej

Stężenie procentowe możemy obliczyć według wzoru:

Źródło: Nowa Era podręcznik do klasy siódmej

Pamiętajcie, że masa roztworu wodnego jest sumą masy rozpuszczalnika, najczęściej jest to woda (mr) i masy substancji rozpuszczonej (ms):

mr = mr + ms

Interpretacja 4 - procentowego roztworu o masie 100 g

Wielkość	Stężenie procentowe	Masa substancji	Masa roztworu	Masa rozpuszczalnika
oznaczenie wielkości	$C_{p}$	$m_{s}$	$m_{r}$	$m_{rozp.}$
wartość	4%	4 g	100 g	100 g – 4 g = 96 g